Come vuole la tradizione orientale, anche il menu di Manyi è organizzato sulla ricerca dell’armonia perfetta tra sapori, gusti, colori e consistenze. Che si tratti di pasta, riso, carne, pesce o verdure, ogni piatto è il risultato di una combinazione attenta di ingredienti e cotture differenti, scelti in base alle loro proprietà nutritive e alla loro influenza sul nostro benessere e la nostra energia.